Wir sind die Familie Schallberger und wohnen in Lungern im Kanton Obwalden. Mit viel Leidenschaft betreiben wir einen Bio-Milchwirtschaftsbetrieb inkl. Direktvermarktung in der dritten Generation. Auf den 21 Hektar wächst Gras für unsere 25 Milchkühe und das Jungvieh.
Im Winter befindet sich das Vieh in unserem 2005 erbauten Laufstall. Im Sommer wird der gesamte Viehbestand auf die Alp Gschwantenboden gebracht. Dort weiden die Tiere auf den saftigen Wiesen, bis im Herbst die Weiden abgegrast sind und wir mit Sack und Pack wieder nach Hause ziehen.
